Das Weinanbaugebiet Perus liegt im Ica Tal, einer fruchtbaren Oase umgeben von Wüste. Das Anbaugebiet ist 300 km südlich von Lima und die Reben wurden durch Augustinermönche zunächst 1520 nach Mexico und dann 1540 durch Francisco de Carabantes nach Peru gebracht. Carabantes gründete das Weingut Tacama in den 40-iger Jahren des 16. Jh. Von Peru aus wurden die Reben dann nach Chile und Argentinien gebracht. Folglich ist das peruanische Weinanbaugebiet das älteste in Südamerika.

Der „Blanco de Blancos“ ist eine Assemblage aus Sauvignon Blanc, Viognier und Chardonnay, die „Seleccion Especial“ hingegen aus Tannat und Petit Verdot. Daneben stellt das Weingut Tacama den Wein „Terroix“ her, eine Assemblage aus Malbec und Tannat von den ältesten Parzellen. Dieser Wein reift in neuen französischen Eichefässern

Das Weingut Santiago Queirolo hingegen baut sortenreinen Tannat, Malbec, Shiraz und Sauvignon Blanc aus. Daneben werden unter dem Label „Reserva“ die nachfolgenden Assemblage angeboten: Cabernet Sauvignon und Shiraz sowie Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sowie Malbec und Merlot. Durch Herrn Armijo, Sommelier im Restaurant Vieux Sinzig, besteht die Möglichkeit, eine geführte Verkostung von peruanischen Weinen in Oberhausen durchzuführen. Wir werden Sie über Termine und Preise informieren.

Bezugsquelle: www.imexsuedamerika.de

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