Ziel unserer Tour du Vin ist der Südwesten Frankreichs, Mekka für Feinschmecker aus aller Welt. Superlativen sind im Südwesten selbstverständlich: das weltweit größte Weinanbaugebiet (Bordeaux), die waldreichste Gegend Frankreichs (Les Landes), die höchste Düne Europas (bei Arcachon) und prähistorische Kunsstätten (Perigord).

Zu den Delikatessen zählen: Trüffel aus dem Périgord, Foie Gras aus Les Landes oder dem Béarn, die Sauce Béarnaise, die Schokolade von Bayonne oder die Pruneaux aus Agen.

Girondistensäule in Bordeaux

Individuelle Anreise nach Bordeaux. Lernen Sie den historischen Stadtkern von Bordeaux kennen. Die Altstadt Bordeaux ist heute das größte unter Denkmalschutz stehende Stadtviertel Frankreichs. Bordeaux, das ehemalige Burdigala, war bereits 56 v. Chr. eine blühende Stadt. Ab dem 12. Jahrhundert gelangte die Stadt durch den regen Weinhandel mit England zu Wohlstand.

Am frühen Nachmittag fahren Sie nach Arcachon, wo Sie die berühmten Austern bei einem Gläschen Weißwein verkosten. Erleben Sie den Sonnenuntergang in Arcachon, vielleicht von der Terrasse eines der zahlreichen Fischrestaurants aus. Am späten Abend kehren Sie nach Bordeaux zurück.

Ü/F Hotel in Bordeaux.

	Château Bouscassé

Nach dem Frühstück verlassen Sie Bordeaux und fahren in das Gebiet des roten Madiran und des weißen Pacherenc-du-Vic-Bilh Weins. Gegen Mittag werden Sie auf dem Château des berühmtesten Winzers der Region (Alain Brumont) erwartet. Wir besuchen u.a. den liebevoll angelegten Garten von Château Bouscassé sowie den Weinkeller. Anschließend verkosten Sie die trockenen und süßen Weißweine sowie die gehaltvollen Rotweine von Château Bouscassé und Montus. Den "krönende" Abschluss bildet ein Wein, der zu 100% aus Tannat besteht. 

Gegen Abend erreichen Sie das Hotel in Pau. In dieser Stadt residierte einst Heinrich von Navarra, der als Heinrich IV in die Geschichte einging.

Ü/F Hotel in Pau.

Pyrenäen

Heute werden Sie einige typische Weine des Madiran-Gebiets kennen lernen. Zunächst einmal besuchen Sie Château Aydie, wo Sie die gehaltvollen Süßweine und schmeichelnden Rotweine verkosten werden.

Anschließend besuchen Sie Laffitte-Teston, wo Ihnen trinkreife Madiranweine serviert werden. Den Abschluss bildet dann die Domaine Pichard mit alten Madiranweinen. Alle 3 Güter sind seit Generation in Familienbesitz.

Sie kehren am Abend zurück nach Pau.

Ü/F Hotel in Pau.

	Ente darf im Südwesten nie fehlen.

Heute Vormittag haben Sie Gelegenheit, Pau zu erkunden: die Altstadt mit dem Schloss Heinrich IV. Heinrich musste sich taufen lassen, um König von Frankreich zu werden. Er ließ sich in Reims im Wein seiner Heimat taufen. Vom Schloss aus können Sie bei gutem Wetter einen Blick auf das Jurançon-Anbaugebiet werfen.

Am frühen Nachmittag werden Sie die süßen und trockenen Jurançon Weine verkosten. Am Abend besteht die Möglichkeit, an einem oenologischen Menue teilzunehmen. Während des Menues werden Weine aus dem Jurançon und Madiran-Gebiet serviert, zum Abschluss darf dann der Armagnac nicht fehlen.

Ü/F Hotel in Pau.

Bayonne

Am Morgen verlassen wir Pau und fahren nach Bayonne. Wir werden hier einen typischen baskischen Likör verkosten, den Izarra, ein Likör mit Kräutern, Pflanzen und Früchten der Pyrenäen. Es gibt ihn in grün und gelb. Natürlich haben Sie auch Gelegenheit, die berühmte Schokolade von Bayonne zu probieren.

Gegen Nachmittag werden wir dann in Magesq (Les Landes) einkehren, wo Sie unserer Meinung nach die beste heiße Foie Gras des Südwestens probieren können (fakultativ). Am Abend erreichen Sie dann das Hotel in Bordeaux.

Ü/F Hotel in Bordeaux.

Heimreise

Termine für Gruppen auf  Anfrage.

Die Preise variieren in Abhängigkeit von der Teilnehmerzahl und der gewünschten Leistung (Hotelkategorie, Reisetermin, Mahlzeiten und Besichtigungsprogramm).

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein entsprechendes Angebot.

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