Tour du Vin

 

Diese Sonderreise führt Sie ins Tal der Loire nach Tours (2 Ü), nach Bordeaux, der Weinhauptstadt Frankreichs (3 Ü) und schließlich nach Reims (2 Ü), der Hauptstadt der Champagne, wo Sie den König der Weine verkosten können.

Geleitet wird die Reise von der Romanistin, Frau Assessorin Birgit Dreehsen, die seit 1973 Frankreich bereist und Ihnen Ihr Frankreich zeigen wird. Als Gründungsmitglied der Deutschen Oenophilogen Gesellschaft e.V. führt sie Sie sowohl sicher durch die französische Geschichte und Kultur, als auch durch die Weinwelt.

 


1. Tag


Weinprobe an der Loire

 

Heute reisen Sie ins Loiretal. Ausgangspunkt für die Besichtigungen ist Tours, die Stadt des Heiligen Martins.

Bummeln Sie am Abend durch die Altstadt von Tours und kehren Sie ein in eines der vielen Spezialitäten Restaurants.

Ü/F Tours


2. Tag


Chambord

 

Sie besichtigen heute nicht nur zwei berühmte Schlösser, sondern kehren auch bei einem Loire Winzer zu einer Weinprobe ein.

Ü/F Tours

 


3. Tag


Girondistensäule in Bordeaux

 

Auf dem Weg nach Bordeaux machen Sie Halt im Cognac Gebiet. Nach einer Verkostung von Cognac und Pineau de Charente setzen Sie den Weg fort.

Am Nachmittag erreichen Sie Bordeaux. Erleben Sie die wunderschöne Altstadt von Bordeaux bei einer Führung. Diese Stadt muss man zu Fuß erleben, um nicht achtlos an den historischen Schätzen vorbeizufahren.

Ü/F Bordeaux


4. Tag


Cos d'Estournel

 

Während der Rundfahrt durch das Weinanbaugebiet werden Sie verschiedene große, bekannte Weingüter (Rothschild, Latour, Cos d’Estournel, Pichon Longueville, u.v.a.m.) sehen, aber auch innovative, junge Winzer kennen lernen. Die Verkostungen werden sehr ausgewogen sein.

An einem Abend besteht die Möglichkeit, an einem oenologischen Menü teilzunehmen. Bei diesem 4-Gang-Schlemmermenü werden die Speisen zu den entsprechenden Weinen gekocht (fakultativ, Mindestteilnehmerzahl 10).

Ü/F Bordeaux

 


5. Tag


Château Palmer

 

Heute können Sie Ihre „eigene“ Flasche Wein abfüllen, verkorken, etikettieren und mit nach Hause nehmen. Als Belohnung erhalten Sie dann das „Diplôme d’embouteilleur“.

Neben den Weinen werden Sie auch die Noisetterie du Médoc besuchen, wo heute noch nach dem Originalrezept des Graf de Pralin Pralinen hergestellt werden.

Ü/F Bordeaux

 


6. Tag


ND de Reims

 

Sie verlassen heute die größte Weinregion Frankreichs und fahren in die Champagne, zum König der Weine.

Ausgangspunkt für die Champagne ist  Reims. In der gotischen Kathedrale von Reims wurden nahezu alle französischen Könige gesalbt. Diese Stadt war bereits im römischen Gallien eine der schönsten und größten Städte.

Ü/F Reims


7. Tag


 

Entlang der Route de Champagne führt der Weg nach Epernay. Auf der Avenue de Champagne sind alle großen Champagner Häuser (Moet et Chandon, Castelane, Mercier) vertreten. Sie erfahren alles über die Entstehung des Champagner und können die guten Tropfen auch genießen.

Ü/F Reims

 


8. Tag

 

Die Rückreise nach Deutschland erfolgt am Mittag, so können Sie noch ein Champagnergut (Pommery, Pieper Heidsieck).


 

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  Zitat:


Der Geschmack besteht in nichts anderem als der Fähigkeit, sich über das, was der großen Masse gefällt oder missfällt, ein eigenes Urteil zu bilden.
(Jean-Jacques Rousseau)


  Tour du Vin


 

 




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